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Normas de higiene: Equipos y Utensilios

Para su fácil limpieza y desinfección, deben tener las siguientes características: 1. Material de fácil limpieza y resistente a los desinf...
Nuestro Local

El centro de producción y atención al consumidor se encuentra en Calle Monte Blanco 276 (Cuadra 11 de Av. Velasco Astete) y nuestro horario ...
Materias primas

- Harina - huevos - agua - espinaca - carne - mantequil...
Deterioros y contaminantes de los alimentos

El deterioro de los alimentos se basa en el cambio inadecuado de los alimentos, los cuales alteran negativamente su consumo. No es fácil det...
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Normas de higiene: Personal

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Bienvenidos

"La Nonna" es una empresa juvenil que se dedica a producir y vender productos italianos congelados. Los productos que incluimos ...
Parámetros Microbiológicos
Proveedores y Distribuidores

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Métodos de conservación y almacenamiento del producto Bandera

Conservación Refrigeración: Se puede conservar el alimento solo a corto plazo, ya que la humedad favorece la proliferación de hongos y de al...

Tema Filigrana. Imágenes del tema: linearcurves. Con la tecnología de Blogger.